Solo merupakan salah satu kota yang populer di Jawa Tengah. Meskipun termasuk kota kecil, namun Solo kaya akan wisata budaya dan sejarah yang menarik untu dikunjungi. Tak hanya itu, kota kelahiran Presiden Jokowi ini juga memiliki beragam kuliner yang wajib dicoba.
Ada banyak kuliner khas Solo yang rasanya dijamin enak dan sangat terjangkau harganya. Wajar jika banyak wisatawan yang berkunjung ke Solo hanya untuk sekedar berwisata. Karena hampir di setiap sudut kota ini bisa kamu temukan berbagai macam kuliner yang khas.
Wisata kuliner memang memiliki daya tarik tersendiri ketika sedang mengunjungi sebuah kota atau destinasi wisata. Rasanya seperti ada yang kurang jika tidak mencoba kuliner khas daerah setempat.
Nah, jika kamu berencana ingin liburan ke Solo, ada beberapa rekomendasi kuliner yang bisa kamu coba. Yuk, intip rekomendasinya di bawah ini !
5 Rekomendasi Kuliner Khas Solo yang Enak
Penasaran kan apa saja kuliner kota Solo yang enak dan patut kamu coba ? Nah, ini dia 5 rekomendasi kuliner jika kamu sedang berkunjung ke Solo :
-
Sate Kambing Pak H. Kasdi
Buat kamu para penikmat daging kambing wajib mencicipi kuliner yang satu ini. Di sini kamu bisa mencoba aneka olahan daging kambing, seperti sate, tongseng, tengkleng, gulai, dan yang paling banyak diminati yaitu sate buntel. Sate buntel memang menjadi salah satu kuliner khas solo yang harus kamu coba. Daging kambing cincang yang terbungkus lemak ini selalu berhasil bikin ketagihan.
Letak Sate Kambing Pak H. Kasdi berada tak jauh dari Stasiun Balapan, tepatnya di Jalan Monginsidi No. 107, Kestalan. Buka dari jam 7 pagi hingga 9 malam, namun yang paling ramai yakni pada siang hari.
-
Soto Gading
Soto adalah makanan yang bisa kamu temukan di mana saja bahkan Indonesia memiliki aneka macam soto dari berbagai daerah. Nah, di kota Solo sendiri juga terdapat soto yang sangat khas yakni Soto Gading.
Soto ini terdiri dari suwiran daging ayam, soun, kuah kental, dan taburan bawang goreng. Tak jauh berbeda dengan soto pada umumnya, namun Soto Gading sangat terkenal karena rasa kuahnya yang kaya akan rempah. Selain enak, aroma dari kuahnya mampu menggugah selera. Beberapa tokoh negara termasuk Presiden Jokowi pernah singgah untuk mencicipi kuliner yang satu ini. Kamu bisa temukan Soto Gading di Pasar Kliwon yang berada dekat dengan Keraton Surakarta.
-
Selat Solo Mbak Lies
Jika kamu ingin mencoba makanan yang tidak terlalu berat, maka selat solo adalah pilihannya. Selat solo juga menjadi salah satu kuliner ikonik kota Solo. Isiannya terdiri dari bistik daging sapi, kentang, wortel, buncis, kacang polong, dan selada. Kemudian ditambahkan dengan kuah kental manis yang rasanya sangat khas.
Kamu bisa berkunjung ke Selat Solo Mbak Lies, salah satu kuliner legendaris yang berada di sebuah gang sempit yakni Jalan Veteran, Gang Yudistira II No. 42, Cerengan. Meski tempatnya tidak cukup luas namun dijamin kamu tidak akan menyesal. Kelezatan Selat Solo Mbak Lies selalu berhasil membuat wisatawan ingin kembali berkunjung kesana.
-
Warung Pecel Bu Kis
Selain selat solo, kamu bisa mencoba nasi pecel khas Solo yang letaknya tepat di belakang Pengadilan Negeri (PN) Solo. Makanan ini juga termasuk kuliner yang cukup ringan untuk dinikmati.
Pecel di warung milik Bu Kis ini hampir sama dengan pecel-pecel yang biasa kamu temukan di tempat lain. Akan tetapi, yang membedakan adalah sambel tumpangnya karena memiliki cita rasa yang begitu khas. Tidak hanya pecel, kamu juga bisa menikmati sajian makanan, seperti gudangan, tahu acar, gado-gado, dan selat. Kamu bisa berkunjung ke Warung Pecel Bu Kis mulai dari jam 7 pagi hingga 3 sore.
-
Es Dawet Telasih Bu Dermi
Bukan hanya makanan saja yang bisa kamu temukan di kota Solo. Ada beberapa kudapan yang patut kamu coba, salah satunya es dawet. Umumnya, dawet hanya terdiri dari dawet, santan dan gula aren. Namun es dawet milik Bu Dermi ini memiliki ciri khasnya sendiri karena dawetnya berukuran lebih kecil dan dicampur dengan biji selasih, tape ketan, ketan hitam, dan juga bubur sumsum.
Hanya dengan 13 ribu rupiah saja, kamu sudah bisa mencicipi kelezatan es dawet telasih yang legendaris ini. Lokasi kuliner yang sudah ada sejak 1930 ini pun mudah ditemukan yakni di kawasan Pasar Gede. Jadi, kamu bisa sekalian berbelanja setelah menikmati Es Dawet Telasih Bu Dermi.
Itulah lima rekomendasi kuliner Solo yang bisa kamu cicipi jika sedang berkunjung ke sana. Mana nih yang bikin kamu tergoda untuk mencobanya ?
