Sarapan adalah hal yang sangat penting guna memenuhi asupan gizi tubuh pada pagi hari. Jika kamu sarapan, kamu bisa memberikan energi untuk tubuh sehingga kamu dapat melakukan berbagai aktivitas dengan lancar. Sarapan mudah yang bisa kamu buat seperti roti dengan selai buah.
Selai buah adalah selai yang berbahan dasar dari buah-buahan yang mempunyai banyak manfaat untuk tubuh. Apabila kamu mengkonsumsi selai, maka tubuhmu bisa memperoleh asupan mineral, serat dan vitamin yang lengkap.
Terkadang kamu meragukan manfaat dari selai sebab kandungan gula pada selai buah. Kamu dapat menghindari penumpukan kalori berlebihan dari gula pada selai dengan cara membuat selai sendiri. Nah, di bawah ini ada beberapa buah yang dapat kamu jadikan selai yang sehat dan nikmat.
Rekomendasi Jenis Buah yang Cocok Dibuat Selai
-
Selai apel
Selai apel tidak hanya mudah dibuat, sebab kamu bisa memakai seluruh jenis apel sehingga tidak terdapat limbah. Saat membuat selai kamu bisa memakai semua bagian dari apel, kecuali bijinya. Dua kilogram apel bisa menghasilkan sebanyak 6 liter selai.
Sehingga ini merupakan waktu yang pas untuk kamu membuat selai apel sendiri. Apel memiliki kandungan antioksidan yang bisa meningkatkan regenerasi sel dan menjadikan sel guna menunda penuaan.
-
Selai delima
Banyak yang menyukai rasa dari buah delima dan pastinya nikmat bila diolah menjadi selai. Delima mempunyai banyak khasiat sehat, bayangkan saja mempunyai roti panas dan selai yang bagus untukmu. Tidak hanya nikmat, buah delima mempunyai manfaat guna menyehatkan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga gula darah.
-
Selai anggur
Selai anggur lezat bisa kamu buat dengan dua bahan saja, kamu hanya memerlukan anggur dan gula. Kamu bisa membuatnya dengan berbagai jenis anggur. Anggur memiliki kandungan polifenol yang dianggap bisa membantu menekan masalah jantung, mempunyai efek anti radang dan mencegah radikal bebas.
-
Selai raspberry
Bahan selai berikutnya berasal dari buah beri yakni raspberry. Resep selai ini hanya memerlukan dua bahan, yakni raspberry beku dan gula saja. Masaklah kedua bahan ini sampai raspberry mencari dan menjadi selai.
Raspberry yang manis dan lezat ini mempunyai kadar antioksidan yang sangat tinggi, sehingga bermanfaat untuk masalah pencernaan, menurunkan risiko diabetes dan masalah pada sistem pernapasan.
-
Selai strawberry
Masih dari keluarga berry, tentunya kamu mengenal buah yang satu ini yakni strawberry. Tidak menjadi hal yang baru jika selai strawberry merupakan primadona dalam selai dari buah. Resep untuk membuat selai strawberry khusus ini pun bisa menggunakan madu yang dapat memberikan rasa unik.
Sebetulnya memakai madu dibandingkan gula membuat rasa selai menjadi lebih alami dan sehat. Selai strawberry dengan madu pun sangat aman untuk kamu simpan ke dalam freezer.
-
Selai ara
Selai buah ara cocok sekali dipadukan dengan biskuit atau roti bakar karena akan sangat lezat. Tidak hanya itu, kamu juga bisa memadukannya dengan berbagai jenis kue yang kamu buat sendiri. Untuk manfaatnya tentu tidak perlu diragukan lagi, buah ara bagus sekali guna mencegah resiko kanker payudara sesudah menopause, meringankan efek diabetes dan menguatkan tulang.
-
Selai lemon
Pernahkah kamu mengetahui jika lemon dapat dijadikan selai buah? Selai lezat yang satu ini menempatkan seluruh kebaikan lemon menjadi sesuatu yang dapat kamu oleskan pada roti bakar. Kamu hanya perlu menyiapkan empat buah lemon saja.
Namun, kamu bisa sesuaikan jumlah lemon jika ingin mendapatkan hasil yang lebih banyak. Manfaat dari buah berwarna kuning yang satu ini sangat baik untuk tubuh sebab mengandung vitamin B, vitamin C, potasium, protein, dan karbohidrat.
-
Selai jeruk
Berikutnya masih berkerabat dekat dengan lemon yakni jeruk. Selai jeruk cocok untuk dioleskan pada roti bakar. Kamu dapat membuatnya sendiri karena mudah dibuat. Cukup siapkan empat buah jeruk berukuran sedang guna memperoleh 6 ½ liter selai jeruk.
Rasanya yang manis dan sedikit asam ini tentunya nikmat bila kamu jadikan selai untuk sarapan. Manfaat jeruk bagi kesehatan seperti mencegah kanker, mengatur tekanan darah tinggi dan mencegah terjadinya penyakit jantung.
-
Selai nanas
Selai nanas banyak dipakai untuk isian dari kue nastar. Tetapi, tidak berarti jika selai nanas kurang cocok untuk dikonsumsi bersama roti saat sarapan. Selai ini adalah jenis selai yang mudah dibuat dirumah. Kamu hanya memerlukan dua bahan yakni buah nanas dan gula saja.
Nanas pun mempunyai kandungan enzim yang bagus guna pencernaan dan buah nanas bisa menangkal sakit perut karena kembung.
-
Selai mangga
Selai mangga yang manis dan segar tentunya membuat sarapanmu lebih nikmat. Kamu dapat merasakan sensasi segar dari buah mangga dalam olesan roti mu. Mangga sendiri memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol, membakar kalori, mencegah kanker dan menyehatkan kulit wajah.
Nah, itu dia beberapa rekomendasi bahan makanan yang bisa kamu jadikan selai untuk olesan roti di pagi hari. Dengan adanya rekomendasi diatas, semoga kamu tidak bingung lagi saat ini membuat selai, ya!
